2010年05月24日
海と山の幸に感謝
この週末、北海道全域が好天に恵まれた。
川は雪代で釣りにならず、ならばと野山を駆け巡って山菜狩り。
かくして七輪の上には北海道の海と山の幸が豪華勢揃い！
積丹半島で獲れたばかりの「ホッコクアカエビ（現地ではナンバンエビ）」＆「ツブ貝」＆「岩ガキ」、「ヒメタケノコ（姫竹）＝ネマガリダケ（根曲がり竹）」……
当然ながら、北海道のBBQには欠かせないマトンとピリカラホルモン、そして採れたての行者ニンニクも……。
山菜狩りに誘われるようなったり、自分から率先して行くようになったら、その瞬間から「おじさん」や「おばさん」の仲間入りだと知人が言っていた。
ハンターのブーツより黒いゴム長、グレゴリーのザッグより分厚いカンバス地のリュック……そして首に巻いた手ぬぐいと軍手が様になってきた自分が怖い……（笑）
Posted by zamma at 09:00│Comments(6)
│北海道食材探訪
この記事へのコメント
うわぁ。。また旨そうな
あんまり食べて体重増えると心臓に負担掛かってよくないですよ〜〜だから。。食べるの手伝いたい。。笑
あんまり食べて体重増えると心臓に負担掛かってよくないですよ〜〜だから。。食べるの手伝いたい。。笑
Posted by moto at 2010年05月24日 09:13
motoさん
魚介類は市場から直！
山菜はほんの１時間前までその辺の山に生えていたもの。
６月１日からいよいよ道南のヤマベ（ヤマメ）が解禁！
motoさんの鬼怒川モンスターをなんとか超えたいものです。
魚介類は市場から直！
山菜はほんの１時間前までその辺の山に生えていたもの。
６月１日からいよいよ道南のヤマベ（ヤマメ）が解禁！
motoさんの鬼怒川モンスターをなんとか超えたいものです。
Posted by zamma
at 2010年05月24日 09:42
at 2010年05月24日 09:42タケノコご馳走様でした。
日が西に傾きかけた頃にお邪魔したものです。
タケノコとマヨネーズの愛称は最高ですね。
「ゆるゆる北国ぐらし」を知ってから、「モボ君」の大ファンです。
「生モボ君」にも会えたし、ラッキーな一日でした。
次回は、釣り竿を持っている時にお会いしましょう。
写真を見ていると、河原一面に漂っていた昨日のBBQの匂いが蘇ります。
車の燃費も気になりますが、後志方面に何度もお邪魔します。
日が西に傾きかけた頃にお邪魔したものです。
タケノコとマヨネーズの愛称は最高ですね。
「ゆるゆる北国ぐらし」を知ってから、「モボ君」の大ファンです。
「生モボ君」にも会えたし、ラッキーな一日でした。
次回は、釣り竿を持っている時にお会いしましょう。
写真を見ていると、河原一面に漂っていた昨日のBBQの匂いが蘇ります。
車の燃費も気になりますが、後志方面に何度もお邪魔します。
Posted by HH at 2010年05月24日 10:09
HHさん
コメントありがとうございます。
あの、燃費が気にかかりそうな車の方ですね！（笑）
あの雪代も来週には落ち着き、一気にペストシーズンに突入するのではないでしょうか。
次回はぜひロッドを抱えているときに……。
コメントありがとうございます。
あの、燃費が気にかかりそうな車の方ですね！（笑）
あの雪代も来週には落ち着き、一気にペストシーズンに突入するのではないでしょうか。
次回はぜひロッドを抱えているときに……。
Posted by zamma at 2010年05月24日 11:58
いやー！！ まさに山海の珍味であふれていますね！！！
このまま 銀座の有名どころで食べたら どんな値段が付くのですかね？
モボちゃんも ご相伴にあずかったのですか？
この雨で 川はしばらく釣りにならいでしょうか・・・・・・・・
競技会場は スペイ仲間の皆さんが 力を貸して下さって立派な会場になってきました。
このまま 銀座の有名どころで食べたら どんな値段が付くのですかね？
モボちゃんも ご相伴にあずかったのですか？
この雨で 川はしばらく釣りにならいでしょうか・・・・・・・・
競技会場は スペイ仲間の皆さんが 力を貸して下さって立派な会場になってきました。
Posted by ミスターＫ at 2010年05月24日 11:58
ミスターKさん
万札が何枚か飛ぶでしょうね〜
モボ君もマトンと竹の子を食べ、相変わらず石拾いに夢中でした。
川は雪代に変わって代掻きの濁りですかね……。
競技会場整備お疲れさまです。
重機まで持ち込んで、すごいですね！
恐れ入りました！！
万札が何枚か飛ぶでしょうね〜
モボ君もマトンと竹の子を食べ、相変わらず石拾いに夢中でした。
川は雪代に変わって代掻きの濁りですかね……。
競技会場整備お疲れさまです。
重機まで持ち込んで、すごいですね！
恐れ入りました！！
Posted by zamma at 2010年05月24日 14:42
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